【植物大课堂】薄荷的常见用途和寓意-神人佛-善无痕蛇无泪

薄荷（Mentha canadensis L.）又名南薄荷、土薄荷，是唇形科薄荷属的一种多年生草本植物。轮伞花序腋生，花萼管状钟形，花冠淡紫；花期7-9月，果期10月。

薄荷的原产于西伯利亚中部及东部地区至中国、日本、北美洲地区。在中国，薄荷栽培最早开始于公元220-280年，民间神医华佗在他的作品里多次提及薄荷可以入药治病。1962年以来，中国许多地区先后引种栽培，目前几乎遍及中国各省。特别是安徽省太和县，素有“亚洲薄荷在中国，中国薄荷在太和”的美誉。

关于薄荷叶可以药食两用，有很多例子。

比如说薄荷汤，它是一款以薄荷为主要原料的汤菜，不仅清新爽口还做到了药食两用，在《太平惠民和剂局方》就曾记载过薄荷汤主治风热上壅，头昏目眩，鼻塞咽干，心胸烦闷，精神不爽，消风化痰。

在《简便单方》中记载过的薄荷糖，在薄荷糖的附方中也曾记载过薄荷糖的功效与作用“本方原用于风热诸证，为治疗风热诸证的常用方。

风热客肺，皮毛疏泄，故发热恶风，咽为肺之通道，肺热伤津，故口渴咽痛。法宜疏风清热；此糖中薄荷解表疏风，散热发汗；白糖清热利咽，合用而成疏风热、利咽喉之方。

还有很多人都喜欢喝的薄荷茶，一般的薄荷茶都有可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、可消除胃胀气或消化不良以舒解喉部不适，有助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢，消除口臭，解酒醒酒；有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。

除了薄荷茶，薄荷粥、薄荷饭能够辛凉解表，治疗风热感冒、咽喉肿痛等病症。

薄荷叶的独特作用

1、提炼薄荷精油

薄荷精油主要储存在薄荷叶片之中，叶片的精油含量占全株含油量的99％左右，储存精油的结构叫做油腺，油腺在叶片的上下都有分布，但是普遍叶片下分布更多。根据研究，整株薄荷中，越往上层的叶片中含油量越高，反之则越低。

2、制作薄荷茶

在绿茶中加入新鲜的薄荷叶，再加一些糖，这就是薄荷茶了，薄荷茶主要流行于北非地区，是当地的特色饮品。

3、外用治病

我国民间有很多偏方，其中就有使用薄荷叶外敷，或者用薄荷叶做成膏状来治疗疾病。

4、制作清凉油

薄荷叶可以提炼薄荷醇，这是制作清凉油的主要成分。

薄荷的寓意

薄荷是一种极具观赏价值的绿叶植物，其实薄荷也可以开花，而且盛开的薄荷花非常漂亮。各种花卉都有不同的花语，薄荷的花语是什么呢？

1、花常常被人们用来代表爱情，薄荷也有关于爱情的花语，那就是永不消逝的爱，薄荷如果送给自己心爱的人，就表示永远不会改变，正因如此薄荷深受热恋中情侣的喜欢。

2、薄荷的另一个花语是再次重逢，虽然天涯路远，但是岁月静好，再远的离别都会再次重逢。送给远行的人薄荷，表示期待下次的重逢，代表我们的情谊永远不会改变。

3、薄荷也代表了希望，薄荷有勃勃生机，有令人难以忘怀的味道。人生难免离别和错过，只要我们不去忘记和失去希望，那么总有重逢和相见的那一天。

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